南関東競馬トピックス DB

豚は薄いのを重ねていわゆるミルフィーユ豚カツの状態。
家で豚カツを作ってみるのは初めて。
ちょっと揚げすぎてしまったけどまぁ許容範囲。
赤味噌を味醂と酒で溶いて
それをかけて味噌カツの出来上がり♪
うーん。美味かったです。
味噌カツそのものでした。
しかも胡麻を振りかけたのが正解で
なんだか買ってきたものみたいに撮れた(笑)　00:32

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